¿Todos los romanos comían tumbados?
Un banquete romano: todos, desde senadores hasta barrenderos, tirados en divanes, uvas en mano. La verdad: solo la élite tenía esos cojines.
Panini — "Ancient Rome" (1757), public domain
¿Comensales tumbados por doquier?
Los banquetes romanos siempre se muestran con todos reclinados, picando higos con pereza. ¿Una norma cultural, seguro?
Reclinarse era cosa de ricos.
El triclinium—el comedor de tres divanes—era territorio de la élite. Los romanos comunes se sentaban en taburetes o comían de pie en mostradores. Incluso en un banquete, solo los hombres libres adultos se recostaban. La mayoría comía erguida.
¿Por qué todos imaginamos tumbados?
Los frescos de Pompeya y los mosaicos lujosos muestran solo a los ricos. La cola diaria del pan no merecía artista.
La mayoría de los romanos comía sentado o de pie. Solo los ricos—con espacio, esclavos y estatus—cenaban reclinados (y ni siquiera mujeres o niños).
