Musonio Rufo y el comer sencillo
"No hay comida mejor para una persona que la que sale de la tierra." Musonio Rufo, exiliado una y otra vez, dejó la mesa romana en los huesos: «Οὐδὲν οὕτως ἄριστον ἀνθρώπῳ, ὡς τὰ ἀπὸ τῆς γῆς φαγώσιμα.»

Simplicidad radical en la mesa romana
De Stobeo, citando a Musonio Rufo: «Οὐδὲν οὕτως ἄριστον ἀνθρώπῳ, ὡς τὰ ἀπὸ τῆς γῆς φαγώσιμα.» — "No hay comida mejor para una persona que la que sale de la tierra." Musonio se traía la filosofía directa a la cocina.
Lo que de verdad quería decir
Estaba poniendo una norma anti-lujo. Grano, fruta, verduras—ese era el menú estoico. Para Musonio, la comida simple hacía cuerpos fuertes y almas limpias. Salsas raras y delicatessen importadas: eso era corrupción moral con otro nombre.
Musonio no solo predicaba templanza—comía como un campesino, no como un senador. La mesa sencilla era estoicismo en el plato.