历史上的今天·古希腊·雅典古典时期
今日古事：雅典厨房里的野菜季
十一月末的雅典，山坡上弥漫着撕碎叶子的辛辣气息和苦涩草香。采野菜的季节到了。
George E. Koronaios — "Mycenaean wall painting (fragment) at the National Archaeological Museum of Athens on October 26, 2021", CC BY-SA 4.0
篮子里装满了冬天的绿意。
阿提卡的空气渐凉，雅典人离开城里，四处搜寻野菜——horta。山丘上长满了茴香、菊苣和荨麻，味道辛辣，仿佛预告着寒冷即将到来。
采野菜的盛宴——无论贫民还是哲人。
野菜是平民的食物：煮熟，淋上橄榄油，配上一块大麦面包。苏格拉底据说也曾称赞这些野生植物。在清苦的季节里，它们往往决定了一顿饭是饥饿还是简单温饱。
这正是野生蔬菜的黄金时刻：蒲公英、菊苣、茴香。穷人、节俭者，甚至哲学家们都提着篮子，为寒冬的清苦日子备粮。
