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Curiosità·Roma Antica·Roma Imperiale

Le cucine romane erano dipinte di rosa acceso

Apri una credenza di Pompei e le pareti ti abbagliano—dipinte di fucsia e rosso ciliegia.

Le cucine romane erano dipinte di rosa acceso

Unknown — "Bronze model of a cart with farmyard group" (2nd century BCE–1st century CE), public domain

Le cucine romane erano uno shock di colori

Apri una credenza di Pompei e le pareti ti abbagliano—dipinte di fucsia e rosso ciliegia. Strisce vivaci corrono intorno al focolare, a volte bordate di nero. Persino le nicchie per le provviste esplodono di colore.

Pratiche e bellissime

Gli archeologi hanno raschiato strati spessi di intonaco rosso e arancione dai muri delle cucine di Pompei. Non era solo questione di gusto—questa finitura resisteva al fumo e nascondeva le macchie di ogni giorno. Nell’antichità, una cucina poteva essere anche una galleria d’arte.

Gli archeologi a Pompei hanno trovato pareti di cucina ricoperte da strati spessi e impermeabili di intonaco rosa, rosso e arancione. Prima delle piastrelle, questo intonaco serviva a nascondere fuliggine e schizzi d’olio. Cucinare alla romana voleva dire stare dentro una scatola di colori—prova che anche le faccende di tutti i giorni si svolgevano in Technicolor.

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