Σαν σήμερα: Η συγκομιδή σιτηρών στη Ρώμη κορυφώνεται
Τέλη Ιουνίου, οι λόφοι έξω από τη Ρώμη λάμπουν χρυσοί—θεριστές σαρώνουν τα σιτάρια, τα δρεπάνια αστράφτουν στον ήλιο.

Théodore Rousseau — "The Forest in Winter at Sunset" (ca. 1846–67), public domain
Χρυσά χωράφια, ιδρώτας και ρίσκο.
Στο τέλος του Ιουνίου, οι Ρωμαίοι αγρότες έτρεχαν να μαζέψουν τη σοδειά. Η δουλειά ασταμάτητη—από την αυγή ως το σούρουπο, δρεπάνι πάνω σε δρεπάνι—γιατί μια καταιγίδα μπορούσε να ισοπεδώσει τα πάντα. Δούλοι, απελεύθεροι και γαιοκτήμονες όλοι έπεφταν στη μάχη. Το ψωμί της πόλης κρεμόταν από την ταχύτητά τους.
Αυτοκρατορία χτισμένη σε μια φραντζόλα.
Το σιτάρι ήταν κάτι παραπάνω από τροφή. Η Ρώμη εισήγαγε εκατομμύρια μόδια από Σικελία, Βόρεια Αφρική και Αίγυπτο κάθε χρόνο. Αν τάιζες την πόλη, κρατούσες την καρδιά της. Μια κακή σοδειά σήμαινε ταραχές, ακρίβεια, ακόμα και πτώση αυτοκρατόρων. Χωρίς συγκομιδή, δεν υπήρχε Ρώμη.
Το ψωμί της Ρώμης χτιζόταν σε αυτές τις καλοκαιρινές μέρες. Αν η συγκομιδή αποτύγχανε, η πόλη πεινούσε. Το σιτάρι έλεγχε αυτοκρατορίες και γκρέμιζε ηγεμόνες—ένα χωράφι τη φορά.