Οι Μονομάχοι Έτρωγαν Κυρίως Κριθάρι και Φασόλια
Οι σκληρότεροι μαχητές της Ρώμης—οι μονομάχοι—είχαν το παρατσούκλι «κριθαροφάγοι».
Unknown — "Lar" (1–25 CE), CC0
Οι μαχητές της Ρώμης ήταν χορτοφάγοι;
Οι πιο άγριοι άντρες της αρένας—οι μονομάχοι—ήταν γνωστοί ως «hordearii», δηλαδή «κριθαροφάγοι». Η διατροφή τους; Κυρίως δημητριακά και όσπρια. Η μπριζόλα ήταν πολυτέλεια, όχι καθημερινότητα.
Τα οστά δεν λένε ψέματα
Η ανάλυση των οστών μονομάχων στην Έφεσο της Τουρκίας δείχνει υψηλά επίπεδα φυτικών θρεπτικών συστατικών. Οι αρχαιολόγοι βρήκαν ακόμα και ίχνη ροφήματος από στάχτη φυτών—το έπιναν για δύναμη μετά τους αγώνες. Όχι μύθος, αλλά πραγματικό αρχαίο συμπλήρωμα.
Ξεχάστε τις μπριζόλες και τα αυγά. Οι αρχαιολογικές μελέτες στα οστά μονομάχων από την Έφεσο δείχνουν διατροφή γεμάτη κριθάρι και όσπρια. Το κρέας ήταν σπάνιο. Έπιναν ακόμα και ρόφημα από στάχτη φυτών για έξτρα μέταλλα μετά τις μάχες—όχι κάποιο μυστικό ελιξίριο πολεμιστή.
