Σαν σήμερα: Οι χειμωνιάτικες αγορές φουσκώνουν στη Ρώμη
22 Νοεμβρίου στην αρχαία Ρώμη—η αγορά βράζει. Σμήνη από μάλλινες κάπες σπρώχνονται για τα τελευταία μήλα, καπνιστά ψάρια και τα πρώτα κάστανα του κρύου.

Panini — "Ancient Rome" (1757), public domain
Κρύο, κόσμος, πάγκοι γεμάτοι.
Γύρω στις 22 Νοεμβρίου, οι υπαίθριες αγορές της Ρώμης πλημμυρίζουν. Η ύπαιθρος στέλνει ό,τι απέμεινε—ξινά μήλα, αλατισμένο χοιρινό, ψάθινα καλάθια στοιβαγμένα ψηλά. Με τα ταξίδια επικίνδυνα ως την άνοιξη, οι προμήθειες στενεύουν και οι αγοραστές παζαρεύουν σκληρότερα όσο οι σκιές μακραίνουν.
Χειμωνιάτικο απόθεμα και ρωμαϊκή αντοχή.
Οι οικογένειες γεμίζουν αποθήκες με φασόλια, ξερά σύκα και πικρά χόρτα. Όχι μόνο για επιβίωση, αλλά και για το έθιμο: τα τελετουργικά της αποθήκευσης, το κουτσομπολιό, το μέτρημα όσων θα τους φτάσουν ως τα Σατουρνάλια. Για τη Ρώμη, το χειμωνιάτικο γλέντι ξεκινά πάντα στην αγορά.
Καθώς οι δρόμοι γίνονται λάσπη και ο Τίβερης φουσκώνει, οι αγορές του Νοεμβρίου γίνονται σωσίβιο—αποθέματα πριν σφίξει ο χειμώνας.