Ελληνική Τσίχλα: Η Μαστίχα της Χίου
Πριν τη φούσκα της τσίχλας, οι αρχαίοι Έλληνες μασούσαν ρητίνη δέντρου για δροσερή αναπνοή—και καθαρά δόντια.
Hieron — "Terracotta kylix (drinking cup)" (ca. 480 BCE), public domain
Η Πρώτη Τσίχλα
Πριν τη μοντέρνα τσίχλα, οι αρχαίοι Έλληνες μασούσαν ρητίνη δέντρου για φρέσκια αναπνοή—και καθαρά δόντια. Η διάφανη, ελαφρώς πικρή ρητίνη έσταζε από το μαστιχόδεντρο, που φύεται μόνο στη Χίο.
Η οδοντόκρεμα της φύσης—και πολυτέλεια
Αρχαιολογικά ευρήματα και συγγραφείς όπως ο Θεόφραστος αναφέρουν πως οι Έλληνες μασούσαν «μαστίχη» καθημερινά. Δούλευε ως δροσιστικό της αναπνοής, πρωτόγονη οδοντόβουρτσα, και είχε και κύρος—η Χίος έλεγχε την εξαγωγή της, και αργότερα οι Ρωμαίοι την έφερναν με τα πλοία.
Η ρητίνη ερχόταν από το μαστιχόδεντρο της Χίου. Το μάσημα δεν ήταν απλώς διασκέδαση: αρχαίες πηγές και αρχαιολογία δείχνουν πως δροσίζει την αναπνοή και καθαρίζει τα δόντια. Η «μαστίχη» μας έδωσε και τη λέξη και το έθιμο—πολύ πριν τις τσίχλες του Wrigley ή τους οδοντιάτρους με τα τρυπάνια.
