史实·古罗马·羅馬帝國時期
羅馬小吃店有外賣窗口
在古羅馬，你可以直接在街邊窗口點小吃——根本不用進店。
Unknown — "Hercules" (c. 30 BCE–20 CE), CC0
羅馬街頭美食，免下座
走進古代龐貝，你甚至不用真的走進店裡。餓了？石頭櫃檯直接對著街道打開。你遞幾枚銅幣，店主舀一勺熱豆子或燉菜進你的碗裡，幾秒鐘你就又回到人群裡。
熱食店——羅馬的即食櫃檯
僅在龐貝城就有80多家這種古代小吃店。櫃檯上還能看到當年熱鍋安放的圓洞，有些牆上甚至畫著菜單。熱食店服務於大眾——快捷、便宜，永遠對著熱鬧的街頭敞開。
羅馬的熱食店（thermopolia）就是當時的快餐櫃檯，許多店鋪設有對街開放的窗口，熱燉菜或葡萄酒直接遞到顧客手中。龐貝城出土了80多家這樣的店，櫃檯上還留著古老鍋具的痕跡和鍋底的焦黑。這座城市充滿了街頭快吃的身影——不用坐下，隨手一份。
