破除迷思·古罗马·罗马帝国时期
罗马盛宴都要躺着吃吗?
想象每场罗马宴席:丝袍客人优雅地斜躺在榻上,手摘葡萄。这就是好莱坞的罗马。

Unknown — "Cameo: Head of a Woman" (1–100 CE), CC0
罗马宴席斜躺神话
一部又一部电影里,罗马人每餐都侧身躺在榻上,手举酒杯。无论贵族还是工匠,男女老少都在大理石餐厅里摊成一片。这场景早已刻进流行文化。
大多数罗马人其实坐在椅子上——如果有的话
现实远比想象刻板,也没那么光鲜。绝大多数罗马人,尤其是下层和女性,都是端坐用餐。真正能斜躺的,只限于富裕男性的宴席。孩子、平民、许多女性都只能坐着吃。考古发现的餐厅,往往挤满了长凳和小板凳。
谁有资格躺着吃?
三榻餐厅里的斜躺,是身份的象征。精英男性炫耀地位,女性偶尔参与,但规矩森严。对大多数罗马人来说,晚餐就是坐着和家人分享——或者干脆站着,边干活边啃面包。
斜躺用餐其实是男性精英的专属——大多数罗马人都是端坐,女性(除特定场合外)也只能坐着。真正的宴席,更像家常便饭,远没那么浮华。