史实·古罗马·罗马帝国，公元1世纪
罗马厨房的石槽与排水系统
庞贝一间厨房，窗下摆着石槽——刀痕斑斑，酒渍未干。底部有个小孔，连着陶管，把脏水直接排到街上。
Unknown — "Marble statuette of a seated philosopher" (1st or 2nd century CE), public domain
厨房水槽，罗马风格
庞贝一间厨房，窗下摆着石槽——刀痕斑斑，酒渍未干。底部有个小孔，连着陶管，把脏水直接排到街上。
内置排水与青铜滤网
罗马人可不是随便把洗碗水泼到院子里。考古学家在庞贝发现了带内置石槽和排水系统的厨房。厨师们可以直接在屋里冲洗、刷锅、排水——有时还用青铜滤网，防止菜渣堵住管道。
罗马人可不是随便把洗碗水泼到院子里。考古学家在庞贝发现了带内置石槽和排水系统的厨房。厨师们可以直接在屋里冲洗、刷锅、排水——有时还用青铜滤网，防止菜渣堵住管道。
