Hoy en la Historia: Empieza la Cosecha de Vino Romana
Octubre, a las afueras de Roma: el aire huele a uva machacada. Arranca la vendimia.
Unknown — "Marble head of a Hellenistic ruler" (1st–2nd century CE), public domain
Empieza la vendimia
En el campo, octubre marca el inicio de la vendimia. Pueblos enteros invaden los viñedos con cestas y cuchillos. Al anochecer, pies y prensas han reventado las uvas, el jugo morado escurre en tinajas de barro. El olor embriaga.
Trabajo y fiesta, todo junto
La cosecha es sudor puro, pero también un ritual de abundancia. Niños pisando uvas con los pies pegajosos, canciones viejas y flautas flotando en el aire. En la ciudad, ya esperan el vino nuevo—los romanos lo llamaban mustum, lo bebían fresco y dulce, el sabor de la esperanza embotellada para el invierno.
Esta temporada era puro caos y fiesta: los campos llenos de gente, las tinajas rebosando, y durante días, las colinas vibraban con risas y canciones.
