Ξάπλωναν όλοι στα ρωμαϊκά συμπόσια;
Φαντάσου κάθε ρωμαϊκό συμπόσιο: καλεσμένοι με μεταξωτές χλαμύδες, ξαπλωμένοι κομψά σε ανάκλιντρα, τσιμπολογούν σταφύλια. Το απόλυτο χολιγουντιανό σκηνικό.
Unknown — "Cameo: Head of a Woman" (1–100 CE), CC0
Ο μύθος του ξαπλωμένου ρωμαϊκού δείπνου
Ταινία τη ταινία, βλέπεις Ρωμαίους να λιάζονται πλαγιαστά σε ανάκλιντρα, ποτήρι στο χέρι, σε κάθε γεύμα. Το ξάπλωμα στο φαγητό φαίνεται αυτονόητο—αριστοκράτης ή τεχνίτης, άνδρας ή γυναίκα, όλοι απλωμένοι σε μαρμάρινες τραπεζαρίες. Μια εικόνα χαραγμένη στη λαϊκή φαντασία.
Οι περισσότεροι Ρωμαίοι κάθονταν—αν είχαν καν καρέκλα
Η πραγματικότητα ήταν πιο αυστηρή και λιγότερο λαμπερή. Οι περισσότεροι Ρωμαίοι, ειδικά οι μη προνομιούχοι και οι γυναίκες, έτρωγαν καθιστοί. Το ξάπλωμα επιτρεπόταν μόνο στα συμπόσια των πλουσίων ανδρών. Παιδιά, λαϊκοί και πολλές γυναίκες έτρωγαν καθιστοί, όχι ξαπλωμένοι. Αρχαιολογικά ευρήματα δείχνουν τραπεζαρίες γεμάτες απλά σκαμνιά και πάγκους.
Ποιος είχε το δικαίωμα να ξαπλώσει;
Το να ξαπλώνεις στο τρικλίνιο ήταν σήμα κατατεθέν κύρους. Οι ελίτ άνδρες το επιδείκνυαν· οι γυναίκες συμμετείχαν σπάνια και πάντα με αυστηρούς κανόνες. Για τους περισσότερους Ρωμαίους, το δείπνο σήμαινε καθιστοί με την οικογένεια—ή όρθιοι, καταπίνοντας ψωμί ανάμεσα στις δουλειές.
Το να τρως ξαπλωμένος ήταν κυρίως ανδρικό, αριστοκρατικό προνόμιο—οι περισσότεροι Ρωμαίοι κάθονταν όρθιοι, και οι γυναίκες (εκτός εξαιρέσεων) παρέμεναν καθιστές. Το πραγματικό συμπόσιο ήταν λιγότερο λάμψη, περισσότερο οικογενειακό τραπέζι.
