Römische Küchen hatten steinerne Spülbecken und Abflüsse
In einer Küche von Pompeji steht unter dem Fenster ein steinernes Becken – übersät mit Messerspuren und vom Wein verfärbt. Am Boden führt ein Loch in eine Tonröhre, die das Schmutzwasser direkt auf die Straße leitet.
Unknown — "Marble statuette of a seated philosopher" (1st or 2nd century CE), public domain
Spülbecken auf römisch
In einer Küche von Pompeji steht unter dem Fenster ein steinernes Becken – übersät mit Messerspuren und vom Wein verfärbt. Am Boden führt ein Loch in eine Tonröhre, die das Schmutzwasser direkt auf die Straße leitet.
Eingebaute Abflüsse und Bronzesiebe
Die Römer kippten ihr Spülwasser nicht einfach in den Hof. Archäologen fanden in Pompeji Küchen mit eingebauten Steinbecken und Abflusssystemen. Köche konnten spülen, schrubben und das Wasser direkt aus dem Haus leiten – manchmal mit einem Bronzesieb, damit Essensreste die Leitung nicht verstopfen.
Die Römer kippten ihr Spülwasser nicht einfach in den Hof. Archäologen fanden in Pompeji Küchen mit eingebauten Steinbecken und Abflusssystemen. Köche konnten spülen, schrubben und das Wasser direkt aus dem Haus leiten – manchmal mit einem Bronzesieb, damit Essensreste die Leitung nicht verstopfen.
