Musonius Rufus über Essen und Natur
„Kein Essen passt besser zum Menschen als das, was aus der Erde wächst.“ – Musonius Rufus, der Stoiker, der Senatoren härter grillte als ihre Köche.
Musonius Rufus on Eating and Nature, public domain
Ganz bodenständig. Im wahrsten Sinne.
Musonius Rufus erklärt in seinen Vorträgen (Fragment 18): «Οὐδὲν ἄνθρωπον εὐπρεπέστερον ἢ τὰ ἐκ γῆς βλαστάνοντα τρέφει.» — „Kein Essen passt besser zum Menschen als das, was aus der Erde wächst.“ In einer Welt voller römischer Gelage riet er Senatoren, wie Bauern zu essen.
Tugend, nicht Luxus, am Tisch.
Für Musonius war Essen Training. Man isst einfach, um Begierden zu zügeln, nicht um in Festen zu versinken. Wer sich im Übermaß verliert, macht den Geist schwach und den Willen weich. Essen, was aus der Erde kommt, war für ihn eine moralische Tat.
Der Stoiker mit Ernährungstipps.
Musonius Rufus lehrte künftige Kaiser, lebte aber wie ein Bauer. Im Exil pflanzte er sein eigenes Essen an. Es ging nicht um Gesundheitstrends – sondern darum, mit Sinn zu leben, bis in die Wurzeln. Und ja, er hätte jede Dinnerparty gesprengt.
Musonius war kein Veganer seiner Zeit – er war Pragmatiker. Für ihn war Essen Training fürs Leben, kein Luxus. Sein Spruch ist eine Einladung, klar zu essen und klar zu leben.
