Musonius Rufus: Einfach essen, besser leben
„Kein Essen ist besser für den Menschen als das, was aus der Erde wächst.“ Musonius Rufus machte aus dem Abendessen Philosophie—und war gnadenlos mit römischen Gelüsten.

Unknown — "Head of a Bearded Man" (c. 125 CE), CC0
Abendessen als Philosophie.
Musonius Rufus schreibt in seinen Vorträgen (Rede 18A): «Οὐδὲν ἀνθρώπῳ πλέον ἐστὶν ἐδωδῆς, ἢ τῆς ἀπὸ τῆς γῆς.» — „Kein Essen ist besser für den Menschen als das, was aus der Erde wächst.“ Das war kein abseitiger Diätplan. Es war das Stoiker-Starterpaket.
Was steht beim Essen auf dem Spiel?
Musonius glaubte: Selbstbeherrschung beginnt mit dem, was du in den Mund steckst. Einfaches Essen führt zu einfachem Leben. Wer seinen Magen zähmen kann, kann auch seinen Charakter zähmen. Eine Absage an römischen Überfluss—Linsenlöffel für Linsenlöffel.
Musonius hielt keine höflichen Vorträge—er beschämte Senatoren, bis sie aßen wie Bauern. Für ihn begann Tugend am Tisch.