Haben alle Römer im Liegen gegessen?
Stell dir jedes römische Bankett vor: Gäste auf Sofas, Wein und Trauben, immer halb liegend. Aber die meisten Römer aßen aufrecht – Liegen war Luxus für die Elite, und selbst dann nur zum Abendessen.
Duruy, Victor, 1811-1894 — "Gladiators - wall painting in Pompei, in History of Rome and of the Roman people(1883) (14803382033)", No restrictions
Bankettsofas für alle?
Stell dir ein römisches Dinner vor: alle lümmeln auf Sofas, Togas rutschen von den Schultern, Trauben, Schüsseln, alles fließt. Filme und Serien verkaufen es uns – jede römische Mahlzeit auf der Couch, halb liegend, halb essend. Es wirkt ikonisch, unvermeidlich.
Tatsächlich saßen die meisten auf Hockern.
Das berühmte Triclinium – drei Sofas um einen Tisch – war das Dinner-Mobiliar der Reichen. Für die meisten Römer bedeuteten Mahlzeiten: Holzschemel oder Bänke, einfache Tische, gerader Rücken. Selbst für die Privilegierten war Liegen dem Festessen und besonderen Gästen vorbehalten – nicht Frühstück oder Mittag.
Wie entstand der Mythos?
Prunkvolle Wandgemälde aus Pompeji und die Schriften römischer Eliten wie Seneca fütterten den Mythos – Couchbankette als 'der' römische Stil. Aber die Archäologie erzählt eine leisere Wahrheit: Aufrechte Mahlzeiten waren für fast alle die Regel.
Das berühmte römische Triclinium – die Bankettcouch – war Luxus für die Superreichen und meist nur fürs Abendessen. Archäologie zeigt: Die meisten Römer saßen auf Hockern oder Bänken an schlichten Tischen. Liegen war Show, nicht Standard.